4 порции
1 отваренная свекла, 200 г сыра или творога жирностью 0%- 1%, 4 веточки сельдерея с листьями, 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец.
Измельчить свеклу. Энергично смешать сыр (творог) с маслом, солью и перцем.
Разложить по небольшим стаканам слой сыра, слой свеклы, снова сыр.
Украсить веточкой сельдерея.
© Ingigerda
Комментариев нет:
Отправить комментарий