24 мар. 2012 г.

Цигун. Создаем защитный кокон


Практика показывает, что нам ежедневно нужна защита. Мы постоянно контактируем с людьми приятными нам и не очень приятными. Наши «контакты» то и дело норовят повампирить на нас, то жалуясь на судьбу, то загружая нас своими проблемами. Стоит нам, что называется, «проникнуться», как начинается отбор нашего времени, внимания и, как следствие, энергии.

Цигун. Активизируем руки


Чтобы начать использовать нашу накопленную энергию, нам надо научиться «включать» руки, повысить их чувствительность.

Плавучие острова с Nutella

6 порций

Для крема: 120 г сахара, 6 яичных желтков, молока 500 мл,
3 столовые ложки Nutella, 1 стручок ванили (или 1 порошок ванильного сахара).  

Для украшения: хлопья миндаля или фисташек 


Для безе: 5 яичных белков, 50 г сахарной пудры.

Трюфели с Nutella

На 6 порций

100 г шоколада, 100 г Nutella комнатной температуры, 150 мл сливок, несладкий какао-порошок.

Рулет с Nutella


На 6 порций

3 яйца,
муки 80 г , 100 г сахара, 1 стакан Nutella, 4 столовые ложки рома или коньяка, масло для смазывания формы.


Сардины и память

Нейронная мембрана, которая участвует в передаче информации, на 2/3 состоит из полиненасыщенных жирных кислот (также называемых "омега-3"). Поэтому очень важно получать эти жиры в полном объёме, чтобы наша память работала на полную мощность.

Шоколад и память

Недавние исследования, проведенные китайскими исследователями (*) показывают, что недостаточное потребление магния приводит к снижению памяти. Шоколад же является отличным источником магния!

Дыхательная гимнастика, сжигающая жир


Цзяньфэй (кит.) - сбросить жир. С помощью этой дыхательной гимнастики можно снизить вес, годами сохраняя стройность и прекрасное здоровье.