7 авг. 2012 г.

Рыбное филе с соусом из авокадо и хрустящей полентой


На 4 порции

8 кусочков филе рыбы по 120 грамм (кефаль, лосось, ставрида или сельдь)
6 помидоров на ветке
Половина авокадо
Половина лайма
20 грамм сметаны (сливки)