4 нояб. 2012 г.

Соус с авокадо и помидорами на мексиканский манер



3 средних спелых авокадо
измельчённый помидор (две столовые ложки томатной пасты)
небольшой стручок острого красного перца
мелко нарезанная небольшая луковица
зубчик чеснока (раздавить)
мелконарезанные листья кинзы – горсть
щепотка тмина
сок одного лимона
соль и перец