3 спелых яблока
½ стакана мёда
1 лимон
1 л воды
Очищенные
яблоки протереть через мелкую тёрку или отжать сок соковыжималкой.
С лимона снять
цедру, сок выжать и отложить.
Лимонную цедру
и яблочную кожуру, сердцевину и выжимки залить холодной водой, вскипятить, уменьшить
нагрев и варить минут десять.
Снять с огня,
накрыть крышкой, укутать полотенцем, настоять 20 минут и процедить.
Дать остыть,
добавить яблочный сок, лимонный сок, мёд и перемешать.
Подавать охлаждённым.
Комментариев нет:
Отправить комментарий