Клюквенно-имбирный лимонад (оранжад)

1,5 л холодной воды

¼ чайной ложки тёртого (молотого) мускатного ореха

¼ чайной ложки тёртого (молотого) имбиря

½ чайной ложки корицы

¼  стакана свежеотжатого лимонного сока

стакан свежеотжатого апельсинового сока

2-3 стакана клюквы

Из клюквы в стеклянной или пластиковой посуде отжать толкушкой сок.

Сок убрать на время в холодильник.

В кастрюлю положить выжимки от клюквы, мускатный орех, имбирь и корицу, залить водой, вскипятить, плотно закрыть крышкой, снизить огонь до минимума и томить 15-20 минут.

Снять с огня, укутав или перелив в термос, и оставить остывать.

Процедить, добавить соки, перемешать.

Пить по полстакана перед едой.

Напиток прекрасно тонизирует, укрепляет и попутно способствует снижению веса – за счёт своего свойства подавлять аппетит.

© Ingigerda