½ стакана гречки-ядрицы
4 сосиски
2 яйца
1 столовая ложка острого томатного
соуса
соль
перец красный и чёрный
сыр
Взбить яйца, добавить
специи и томатный соус.
Нарезать тонкими кружками
сосиски и смешать с кашей, оставив часть
для украшения.
Добавить яично-томатную
смесь, перемешать и выложить в форму.
Посыпать оставшимися
кружками сосисок.
Щедро посыпать тёртым
сыром.
Запекать минут 10 на
медленном огне.
Подавать горячим или
холодным.
© Ingigerda
Комментариев нет:
Отправить комментарий