23 мая 2013 г.

Морской ангел с лимоном и артишоками



700 г морского ангела (черта)
12 артишоков
2 белых лука, очищенных
2 лимона
10 зеленых оливок
1 пучок свежей кинзы
20 г свежего имбиря
20 зубчиков чеснока
3 столовые ложки масла оливкового
1 стакан сухого белого вина
соль и свежемолотый перец