29 дек. 2014 г.

Имбирный чай с медом

Корень имбиря (~2см) чистим и измельчаем.
Заливаем стаканом кипятка.

28 дек. 2014 г.

Тушеный лосось на паназиатский манер

4 стейки лосося (от 175 до 250)
125 г лук-шалота, разрезать вдоль пополам или на четвертинки
5 зубчиков чеснока, измельчить
4 лавровых листа

27 дек. 2014 г.

Простуда и синусит: ставка на эвкалипт лучистый

Ингаляции при синусите:

22 дек. 2014 г.

Натуральный сок

Папа мой любил часто приговаривать: «чтобы сил своих моральных и физических сберечь, пейте соков натуральных – укрепляет грудь и плеч!»
И прав ведь был.

21 дек. 2014 г.

20 дек. 2014 г.

Эвкалипт: натуральный инсектицид

Как средство от насекомых, лимонный эвкалипт способен отпугивать насекомых. И если им всё-таки удалось ужалить вас, он может быть использован в качестве анальгетика и антибактериального средства для лечения места укуса.

17 дек. 2014 г.

Эвкалипт: для снижения температуры

Эвкалипт хорош при приступах лихорадки (не путать с «эболами»), снижения температуры и для укрепления ослабленного организма.

16 дек. 2014 г.

Эвкалипт vs перхоть

Перхоть и шелушение кожи головы – явления не редкие! Для борьбы с этой напастью советую выбрать эфирное масло эвкалипта лимонного (Eucalyptus citriodora).

14 дек. 2014 г.

Чесночный суп противовирусный

Для четырех человек
26 зубчиков неочищенных зубчика чеснока и очищенных 26 зубчиков
2 столовые ложки подсолнечного масла
300 граммов лука
2 столовые ложки сливочного масла

12 дек. 2014 г.

Русский пенициллин

Травы и специи являются простым и доступным для всех бюджетов средством, чтобы придать вкус еде, увеличивая её питательные и лечебные свойства.
Чеснок, в частности, пользуется популярностью в большинстве культур за его целебные свойства, особенно в отношении инфекционных заболеваний таких, как простуда и грипп.

8 дек. 2014 г.

Почему мы так любим жирное и сладкое?

Все говорят: жирное и сладкое - не очень хорошая для нас еда. Тем не менее, при малейшей грусти или депрессии, мы бросаемся именно на этот тип пищи. Почему?

7 дек. 2014 г.

Почему все так привязаны к гречке?

Да хотя бы потому, что зёрна эти обладают массой преимуществ.
Считается, что её история начинается более, чем три тысячи лет назад, в Японии. Но мне милее мысль, что она всегда была на нашей территории.

3 дек. 2014 г.

Картофель, запечённый с грудинкой в сырном соусе

100 г тертого сыра
100 мл молока
3-4 картофелины
2 ломтика бекона и/или ветчины
1 луковица
1 столовая ложка растительного масла
перец
листовой салат
немного сырой грудинки

2 дек. 2014 г.

Замедленный обмен веществ и похудение

Если у вас большой вес, пониженная функция щитовидки, или высокое артериальное давление, или высокий сахар, или талия широкая слишком (у женщин  - от 85 см, а у мужчин - от 100 см), возможно у вас понижена скорость обмена веществ.

28 нояб. 2014 г.

Куркума vs фарингит

Осенью часто из-за вдыхания холодного воздуха в горле появляется першение, боль и сухой мучительный кашель. И всё это на фоне повышения температуры.

25 нояб. 2014 г.

Куркума vs воспаление дёсен

Причин кровоточивости дёсен много может быть. Для их выяснения есть смыл отправиться к специалисту, но до момента визита к нему не стоит безучастно ждать полной потери крови.

22 нояб. 2014 г.

Куркума vs целлюлит

Это великолепное средство, сохраняющее красоту и молодость, оказывающее противовоспалительное действие, особенно на проблемную кожу.
Вооружимся же им в борьбе за гладкую кожу без целлюлита!

20 нояб. 2014 г.

Как получить прекрасные волосы

Для красивых волос, несомненно, в первую очередь важен здоровый образ жизни, но и не стоит пренебрегать некоторыми советами по уходу, обращая внимание на то, что может привести к их повреждению.

16 нояб. 2014 г.

Куркума и очищение организма

Да, это не совсем медицинский термин. Но это не мешает процессу, который мы понимаем под этим выражением, улучшать качества нашего организма, позволяя ему лучше преодолевать все, подсовываемые ему жизнью, трудности.

14 нояб. 2014 г.

13 нояб. 2014 г.

Крем томатный с базиликом

3 столовые ложки подсолнечного масла без запаха (45 мл)
3 столовые ложки муки (45 мл)
2 нарезанных кубиками стебля сельдерея

9 нояб. 2014 г.

Салат из белой фасоли и креветок

чашка маленьких креветок
половина нарезанной кубиками красной луковицы
один нарезанный кубиками стебель сельдерея
половина нарезанного кубиками красного или оранжевого перца
один мелко нарезанный зубчик чеснока

7 нояб. 2014 г.

Лучшие продукты для мозга

Мы знаем, что мы можем значительно улучшить физическую форму с помощью сбалансированной диеты. Однако, меньше известно, что и мозг находится под влиянием того, что мы кладём на тарелку. Многие продукты помогают улучшить наши когнитивные функции. Мы должны быть уверены, что потребляем их достаточно.

5 нояб. 2014 г.

Запеченные блины с копчёным лососем

100 г муки, 2 яйца, ¼ л молока для теста и 1/3 л молока для соуса, 2 столовые ложки масла для жарки, 70 г сливочного масла и столько же сыра, 2 столовые ложки муки, 500 г копчёного лосося, 200 мл сливок, соль, перец

3 нояб. 2014 г.

Картофельные оладьи с цуккини

цуккини, тёртый
картофелина, очищенная и натёртая на тёрке
большая луковица
2 столовые ложки муки
большое целое яйцо (разбить) + яичный белок
щепотка соли и перца
растительное масло
мелко нарезанные зелёный лук и петрушка

2 нояб. 2014 г.

Блины с тартаром из тунца

350 г филе свежего тунца, чайная ложка мелко нарезанной петрушки чайная ложка нарезанного укропа, столовая ложка нарезанного шнитт-лука (или зелёных перьев репчатого), чайная ложка нарезанных каперсов, столовая ложка рубленого лука-шалота, 6 столовых ложек кукурузного или оливкового масла, сок ½ лимона, чайная ложка бальзамического уксуса, 4 соленых блина, 4 веточки шнитт-лука (или зелёных перьев репчатого), соль и перец.

29 окт. 2014 г.

Блины со свежим шпинатом

Тесто: 1 кг шпината, масла сливочного кусочек, 2 столовые ложки масла растительного, 250 г муки, 3 яйца, ½ л молока, соль и перец.

26 окт. 2014 г.

Запеченные блинчики

Тесто: 100 г муки, 2 яйца, ¼ л молока, 2 столовые ложки масла, соль
Начинка: 4 ломтика ветчины, 300 г грибов, 100 г сыра, 250 мл сливок, 10 г сливочного масла.

24 окт. 2014 г.

5 советов для снижения уровня плохого холестерина

Плохое питание является одной из причин увеличения плохого холестерина. 

Перекус: 3 золотых правила

Не систематический характер. Перекус не должен стать обычной едой, мы должны прислушиваться к организму и учитывать действительность голода. Можно начать с полного стакана воды и посмотреть, что произойдет дальше.

23 окт. 2014 г.

7 закусок без риска потолстеть!

Проголодались около 11 утра или во второй половине дня? Позвольте себе перерыв для гурманов с одной из семи здоровых закусок, сбалансированных и безопасных для вашей фигуры!

19 окт. 2014 г.

Зеленый чай!

Зеленый чай имеет репутацию самого здорового напитка в мире.
Сегодня чай является наиболее потребляемым напитком в мире после воды.
Считается, что о нем знают всё. Однако, зеленый чай продолжает открываться с новых сторон.

16 окт. 2014 г.

Сон при свете ведет к ожирению

Воздействие света во время сна вызывает повышение массы тела и увеличение окружности талии у женщин старше сорока лет.