Фруктовый арбузный лёд

800 г мякоти арбуза
60г сахарной пудры
3 столовые ложки лимонного сока
по вкусу - листики мяты

Разрезать арбуз на небольшие кусочки, заботясь, чтобы были удалены семена.
Положить куски арбуза в блендер с лимонным соком, мятой и сахаром.

Включить и прокрутить до желаемого состояния.
Налить в лоток и отправить в морозилку на 5 часов.
Каждый час, скрести вилкой в направлении от краёв внутрь.

Подать в бокалах.

© Ingigerda