15 мая 2014 г.

Помидоры, фаршированные ризотто и креветками



300 г риса круглого
полторы нарезанные луковицы
половина нарезанного пучка петрушки
несколько листьев мяты
60 г тёртого сыра, например, пармезана
150 мл вина - сухого белого
4 помидора