11 сент. 2014 г.

Мидии с петрушкой

2 кг мидий в ракушках (1 кг мяса мидий)
3 столовые ложки кукурузного масла
10 зубчиков чеснока
горсть резаной петрушки
200 мл белого вина
80 г солёным маслом
перец