О сохранении здоровья, красоты, молодости и долголетии. Обо всем, что мне интересно.
Показаны сообщения с ярлыком белое сухое вино. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком белое сухое вино. Показать все сообщения
12 авг. 2013 г.
12 июл. 2013 г.
23 мая 2013 г.
19 апр. 2013 г.
18 апр. 2013 г.
19 окт. 2012 г.
Картофель с соленым лимоном и оливками
На 2
человек
500 г молодого картофеля
1 красная луковица
1 небольшой солёный лимон*
10 зеленых маслин
1 чайная ложка молотого тмина
½ стакана белого вина (62,5 мл)
3 чайные ложки оливкового масла
1 чайная ложка кукурузного или горчичного масла
сок ½ большого свежего лимона
соль, перец и зелень кинзы по вкусу
500 г молодого картофеля
1 красная луковица
1 небольшой солёный лимон*
10 зеленых маслин
1 чайная ложка молотого тмина
½ стакана белого вина (62,5 мл)
3 чайные ложки оливкового масла
1 чайная ложка кукурузного или горчичного масла
сок ½ большого свежего лимона
соль, перец и зелень кинзы по вкусу
12 авг. 2012 г.
Бедро индейки с зелеными оливками и свежим шалфеем
На 4 порции
2 раздавленных зубчика чеснока
2 столовые ложки масла оливкового
20 мл вина сухого белого
30 мл обезжиренного куриного бульона
4 пучка мелко нарезанного лука-шалот
4 столовые ложки нарезанного свежего шалфея
60 грамм зеленых оливок
600 г очищенных и измельченных помидоров
Бедро индейки - 600 г
цедра и сок одного апельсина и одного лимона
26 июл. 2012 г.
22 июн. 2012 г.
18 июн. 2012 г.
Помидоры, фаршированные креветками и ризотто
На 4 порции
300 г круглого риса, полторы нарезанных луковицы, полпучка петрушки, листья мяты, 60 г тертого сыра пармезан, 150 мл сухого белого вина, 4 помидора, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 л горячего овощного бульона (созданного по вкусу), 500 г очищенных креветок, 30 г сливочного масла, 100 мл сливок, соль и перец по вкусу.
300 г круглого риса, полторы нарезанных луковицы, полпучка петрушки, листья мяты, 60 г тертого сыра пармезан, 150 мл сухого белого вина, 4 помидора, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 л горячего овощного бульона (созданного по вкусу), 500 г очищенных креветок, 30 г сливочного масла, 100 мл сливок, соль и перец по вкусу.
12 мая 2012 г.
10 мая 2012 г.
7 мая 2012 г.
Спагетти с мидиями
На 4 порции
4 лук-шалот, рубленый
1 луковица, порезанная
1 зубчик чеснока, измельчённый
3 столовые ложки оливкового масла
300 г спагетти
150 мл сухого белого вина
1 кубик куриного бульона
40 г тёртого сыра пармезан
350 г мяса мидии (или килограмм мидий в раковинах, отваренных пока не откроются)
1 луковица, порезанная
1 зубчик чеснока, измельчённый
3 столовые ложки оливкового масла
300 г спагетти
150 мл сухого белого вина
1 кубик куриного бульона
40 г тёртого сыра пармезан
350 г мяса мидии (или килограмм мидий в раковинах, отваренных пока не откроются)
150 г зелёный горошек
6 разрезанных на две части помидоров черри
6 разрезанных на две части помидоров черри
5 горошин черного перца
25 мар. 2012 г.
21 мар. 2012 г.
8 мар. 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)