Показаны сообщения с ярлыком горошек. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком горошек. Показать все сообщения

4 окт. 2014 г.

Паровой лосось в соусе с зелёным горошком и зеленью

600 г лосося (стейки)
пучок петрушки
пучок базилика половина
пучок зелёного лука
50 г консервированного горошка (промытого и обсушенного)
50 мл подсолнечного масла

26 мая 2014 г.

Рыба карри с горошком

 600 г филе морской рыбы  (хек, минтай, навага, треска), нарезать на кусочки

2 луковицы, нарезанные
6 зубчиков чеснока, измельчить
7 шт. мини кукурузы (опционально)
50 г консервированные побеги бамбука (опционально)
50 г бобовые ростки, промытые и осушенные
200 г зелёного горошка

8 мар. 2014 г.

Яйца в булочке



300 г зелёного горошка, размороженного или консервированного
4 средних яйца
4 маленьких булочки, домашних или готовых
4 столовых ложек жирных сливок
зелёный лук
перец
соль

19 февр. 2013 г.

Зелёный суп



На 4 порции взять упаковку (~ 400 г) смеси замороженных зелёных овощей (брокколи, горошек, стручки фасоли и горошка, перец, лук-порей, цуккини, кукуруза), 100 г замороженных грибов, 1 среднего размера луковица, 4 зубчика чеснока, 100 г замороженных или консервированных мидий и по вкусу соль, масло растительное, острый красный перец, зелёный лук и горсть зелени петрушки.

25 янв. 2013 г.

Картофельно-грибной салат



На одну порцию – две-три столовые ложки консервированного зеленого горошка, две-три столовые ложки консервированных грибов, столовая ложка измельчённых орехов, одна сваренная в «мундире» картофелина, яблоко, столовая ложка лимонного сока, столовая ложка растительного масла, по вкусу – зелёный лук, соль, зелень петрушки, перец и измельчённый чеснок.

6 нояб. 2012 г.

Нарядный «холостяцкий» салат

4 порции

2-3 помидора
1 зеленый сладкий перец
горсть сухариков, покупных или приготовленных самостоятельно
банка консервированного зеленого горошка
300 грамм ветчины
растительное масло (например, оливковое)
соль, зелень, молотый красный или черный перец – по вкусу

12 мая 2012 г.

Салат из мидий с зелёным горошком и грецкими орехами


На 4 порции

2 кг мидий, 500 г зелёного горошка (свежего горошка в стручках, отваренной или консервированной фасоли), 24 грецких ореха, 1 лук-шалот, растительное масло, красных ягод (брусники, смородины или клюквы) по вкусу, уксус.

8 мар. 2012 г.

Гороховый пирог с заварным кремом

На 4 порции


Ингредиенты

Тесто:
250 г муки, 175 г сливочного масла, 1 яичный желток, соль 

или  
готовое тесто (свежее или замороженное)
 
Начинка:
400 г зеленого горошка, 3 яйца, 200 мл сливок, соль, перец