Показаны сообщения с ярлыком кальмар. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кальмар. Показать все сообщения

19 нояб. 2013 г.

Кальмары в яйце



зубчик чеснока
100 г мяса кальмаров
50 г чоризо
1 лук-шалот
20 мл оливкового масла
18 яиц
2 г красного острого молотого перца
6 щепоток соли
60 г томатной пасты

17 нояб. 2013 г.

Жареные кальмары



300 г кальмаров очищенных, 2 свежих взбитых яйца, 100 г муки, 100 мл молока, 300 мл оливкового масла, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки чёрного перца молотого, соль крупного помола, дольки лимона для подачи

9 мар. 2013 г.

Кальмары с перцем и помидорами в микроволновой печи



Для 2 человек

300 г кальмаров
4 помидора
1 желтый перец
1 красный перец
1 зубчик чеснока
2 лука-шалота
4 листьев базилика
Соль
Перец

18 нояб. 2012 г.

Кальмары с луком на китайский манер



На 6 порций

1 кг очищенных тушек кальмаров
одна большая луковица
6 зубчиков чеснока
4 столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки сахара
1 столовая ложка рисового, виноградного или яблочного уксуса
растительное масло
перец красный или черный по вкусу