Показаны сообщения с ярлыком куриная грудка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком куриная грудка. Показать все сообщения

4 июл. 2014 г.

Куриные котлеты с сыром



2 куриные грудки, разрезанные надвое
4 ломтика копчёной индейки или ветчины
4 ломтика сыра  с плесенью
яйцо
панировочные сухари
перец
соль

21 мая 2014 г.

Цыпленок карри с кабачками



3 кабачка
3 куриные грудки
200 мл сливок
2 луковицы
2 чайные ложки порошка карри
соль
сушёная зелень по вкусу
масло

4 мая 2014 г.

Салат на азиатский манер



500 г бобовых проростков
банка (~ 100 г) крабового мяса
2 куриные грудки
4 листика мяты
3 моркови
лимон

23 сент. 2013 г.

Кошелёк с зеленью и курицей



Куриная грудка
Красный сладкий грейпфрут
Стебель сельдерея с листиками
Петрушка
Соль
Перец
Лимонный сок
Растительное масло
Пита, по количеству порций

15 мая 2013 г.

Куриное суфле



6 куриных грудок
3 яйца
1 стакан обезжиренного молока
травы (по вкусу, например, лук зелёный)
соль и перец

18 апр. 2013 г.

Куриный салат с черносливом и грейпфрутом



куриная грудка
грейпфрут
горсть чернослива без косточек
столовая ложка растительного масла
столовая ложка белого вина
горсть ядер кедровых орехов

17 апр. 2013 г.

Салат с курицей и грейпфрутом



2 куриные грудки
2 ломтика белого хлеба
Листья салата
2 грейпфрута
2 столовые ложки виноградного (можно заменить яблочным) уксуса
2 столовые ложки тёртого сыра по вкусу
2 столовые ложки масла растительного
Соль
Перец

13 апр. 2013 г.

Киш с козьим сыром, овощами, курицей и беконом



лист слоёного теста
200 г козьего сыра
4 помидора
2 лука-порея
куриная грудка без костей
500 г бекона
4 яйца
2-4 зубчика чеснока
орегано
луковица
соль и перец

30 мар. 2013 г.

Куриный киш с луком



слоёное или песочное тесто
3 большие луковицы
куриное белое мясо
200 мл сливок
2 столовые ложки масла растительного
2 столовые ложки масла сливочного
3 яйца
соль и перец

25 мар. 2013 г.

29 янв. 2013 г.

Куриная грудка с овощами


Для 2 человек

1 щепотка прованских трав
1 пучок петрушки
1 чайная ложка оливкового масла
150 г куриной грудки без кожи
200 г моркови
¼ луковицы
1 столовая ложка горчицы
несколько черных и зеленых оливок
1 помидора
соль
перец
пергаментная бумага или фольга

23 янв. 2013 г.

Куриный салат на индийский манер



Зелень петрушки, мелко нарезанная, 2 столовые ложки
Имбирь, порошок, полчайной ложки
Карри, полчайной ложки
Куриная грудка, 300 г
Куркума, ½ чайной ложки
Огурцы, соленые, ~ 100 г
Красный острый перец, в порошке, по вкусу
Растительное масло, по вкусу
Салат, листовой, ~ 400
Сельдерей, корень, свежий, ~ 500 г
Сок лимона
Соль, морская, по вкусу

19 янв. 2013 г.

Салат из курицы с апельсинами



Для 4-х человек

апельсины, 2 шт.
крабовое мясо, 100 г
куриная грудка, 200 г
масло растительное
салат-латук, ~200 г
сок от ½ лимона
сыр, твёрдый, 100 г
хлеб, 2 ломтика
чеснок, по вкусу

 

12 нояб. 2012 г.

Куриные грудки, запечённые с гарниром



4 порции

2 куриные грудки, разделённые пополам
4 небольших помидора
1 цуккини
щепотка тмина
сок 1 лимона
стакан яблочного сока

11 нояб. 2012 г.

Куриное мясо на шпажках



4 порции

куриные грудки - 2
зеленый сладкий перец - 2
кабачок - 1, среднего размера
лук репчатый – 4, маленькие
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка мёда

16 июн. 2012 г.

Куриные «лепестки» с цуккини


4 порции

8 цуккини небольших
4 куриные грудки
1 зубчик чеснока
1 лимона
2
очищенных помидора
2 столовые ложки оливкового масла
травы
соль и перец