Показаны сообщения с ярлыком помидоры. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком помидоры. Показать все сообщения

14 дек. 2015 г.

Моцарелла, фаршированная помидорами икрой из оливок

4 больших шара моцареллы*
Вяленые помидоры и/или красный песто и/или томатная паста
200 г маслин (или оливок) без косточек

15 сент. 2014 г.

Авокадо, творог и шпинат

авокадо
50 г нарезанной свежей кинзы или петрушки
50 г нарезанного зелёного лука
пара зубчиков чеснока
200 г творога
1 лук-шалот
Соль и перец
Овощи на гарнир: нарезанные в длину огурцы, помидоры черри, перец ...

12 сент. 2013 г.

Крекер-пицца



пакет крекеров
маленькая баночка томатов в масле или собственном соку или томатная паста
100 г моцареллы
50 г маслин без косточек
небольшая горстка рукколы
столовая ложка орегано

1 сент. 2013 г.

Свёкла с крабом и авокадо



приготовленная, отваренная или запечённая, свёкла
спелый авокадо
банка мяса крабового (или мелконарезанный сурими)
столовая ложка маскарпоне (другого сливочного сыра, можно с травами, или мягкий творог)
винный уксус (или бальзамический)
соль
молотая паприка или в «лепестках»
несколько измельчённых фисташек
кинза
красный острый перец
соус Табаско
помидоры копчёные или гриль для украшения по желанию