Показаны сообщения с ярлыком сыр. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сыр. Показать все сообщения

24 сент. 2016 г.

Ризотто с травами и лимоном

1 веточка петрушки
1 веточка розмарина
1 столовая ложка оливкового масла

20 июл. 2016 г.

Пирог со шпинатом и рикоттой

125 г сливочного масла
150 г рикотты (творога, лучше зернистого)
150 г муки

26 июн. 2016 г.

Сэндвич с авокадо, курицей-гриль и помидорами

120 г нарезанного жареного цыплёнка
2 авокадо

14 дек. 2015 г.

12 янв. 2015 г.

3 дек. 2014 г.

Картофель, запечённый с грудинкой в сырном соусе

100 г тертого сыра
100 мл молока
3-4 картофелины
2 ломтика бекона и/или ветчины
1 луковица
1 столовая ложка растительного масла
перец
листовой салат
немного сырой грудинки

5 нояб. 2014 г.

Запеченные блины с копчёным лососем

100 г муки, 2 яйца, ¼ л молока для теста и 1/3 л молока для соуса, 2 столовые ложки масла для жарки, 70 г сливочного масла и столько же сыра, 2 столовые ложки муки, 500 г копчёного лосося, 200 мл сливок, соль, перец

26 окт. 2014 г.

Запеченные блинчики

Тесто: 100 г муки, 2 яйца, ¼ л молока, 2 столовые ложки масла, соль
Начинка: 4 ломтика ветчины, 300 г грибов, 100 г сыра, 250 мл сливок, 10 г сливочного масла.