Показаны сообщения с ярлыком тимьян. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком тимьян. Показать все сообщения

12 янв. 2016 г.

Утиная грудка с тимьяном и салатом

белый перец – по вкусу
горчица - столовая ложка
грецкий орех - 6 очищенных ядер

19 нояб. 2015 г.

Тимьян vs простуда

При простудных заболеваниях тимьян эффективно очищает дыхательные пути.

13 окт. 2015 г.

Полоскание при боли в горле

Возьмем для настоя тимьян, лаванду, эвкалипт и пихту.

14 дек. 2014 г.

Чесночный суп противовирусный

Для четырех человек
26 зубчиков неочищенных зубчика чеснока и очищенных 26 зубчиков
2 столовые ложки подсолнечного масла
300 граммов лука
2 столовые ложки сливочного масла

2 сент. 2014 г.

Картофельный пирог

750 г варёного «в мундире» картофеля
2 яйца
100 мл молока
70 г бекона
250 г тёртого Чеддера
2 луковицы, нарезанные

11 авг. 2014 г.

Тосты с ломтиками мяса и овощами гриль

4 ломтика сырокопчёного мяса
4 тонких ломтика баклажана, нарезанных в длину
4 тонких ломтика цуккини, нарезанных в длину
4 ломтика ржаного хлеба
8 помидоров черри

6 июл. 2014 г.

Куриные ножки с лимоном и чесноком



4 куриных бедра/ножки
2 головки чеснока
2 лимона
4 веточки тимьяна
6 столовых ложек оливкового масла
соль, молотый перец

26 июн. 2014 г.

Блинчики со свежим козьим сыром и инжиром



 
12 готовых тонких блинчиков
240 г свежего козьего сыра
12 шт. инжира
молотый сухой тимьян
соль
молотая паприка
длинные перья зелёного лука
мёд

18 июн. 2014 г.

Киш с помидорами и козьим сыром с чесноком



слоёное тесто
6 спелых помидоров
100 г козьего сыра
2 зубчика чеснока (предпочтительно молодого)
200 мл оливкового масла
веточка свежего тимьяна
Соль и перец

26 мар. 2014 г.

Индейка с оливками



грудка индейки, 100 г черных или зеленых оливок без косточек, зубчик чеснока, столовая ложка ядер кедровых орехов, столовая ложка каперсов, оливковое масло, соль, несколько веточек тимьяна и перец

6 мар. 2014 г.

Утиная грудка с тимьяном на подложке из листового салата



300 г зелёного салата, утиная грудка, ½ стакана яблочного уксуса, столовая ложка оливкового масла, 3 столовые ложки тимьяна сухого или свежего мелкорубленого, паприка, 3 столовые ложки мёда, столовая ложка сладкой горчицы, ореховое масло, 6 грецких орехов

13 февр. 2014 г.

Травы и здоровье



Тимьян, розмарин, мята, шалфей ... Ароматические растения использовались на протяжении веков за их вкус и целебные свойства.

28 янв. 2014 г.

Колбаса в красном соусе

500 г колбасы
2 луковицы
4 помидора
шафран или куркума
2 веточки тимьяна
стручок острого перца, например, чили
соль

14 янв. 2014 г.

Картофель запечённый с морепродуктами



филе свежего лосося, 4 ломтика копчёного лосося, 250 г очищенных варёных креветок, картофель, 2 луковицы, 500 мл сливок, соль, сливочное масло, белое вино, перец, сыр камамбер, сушёные сельдерей и морковь, молотый лавровый лист, чеснок, сухая или свежая петрушка, тимьян

8 янв. 2014 г.

Шашлычки из рыбы и цуккини

большой цуккини
450 г белой рыбы (сайда, пикша, сибас ...)
сок лимона
базилик
тимьян
соль
перец
2 столовые ложки оливкового масла

1 янв. 2014 г.

Перцы, фаршированные брынзой



4 средних или крупных перца
300 г брынзы
3 небольших помидора
2 шалота
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки масла оливкового
60 граммов зелёных оливок
60 граммов маслин
немного соли и перца
столовая ложка петрушки
чайная ложка свежего тимьяна

31 дек. 2013 г.

Куриные рулеты с беконом



6 куриных грудок
6 ломтиков бекона
2 зубчика чеснока
Соль
Перец
Немного шалфея
Немного тимьяна
Немного базилика