250 г помидоров, 225 г
тофу, яйцо, литр куриного бульона, чайная ложка сахара, столовая ложка соевого
соуса, щедрая горсть нарезанного зелёного лука, соль, петрушка для украшения и столовая
ложка кунжутного или оливкового масла, смешанного с щепоткой карри