Показаны сообщения с ярлыком уксус. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком уксус. Показать все сообщения

31 янв. 2017 г.

Картофельный салат

½ красной луковицы
Несколько листьев салата латука из середины кочана или салата ромэн
Несколько чёрных и/или зелёных оливок
Несколько листиков базилика

29 авг. 2016 г.

Очень простой вкусный салат с сырой брокколи

Промыть и нарезать брокколи тонкими ломтиками.

27 авг. 2016 г.

Стебли брокколи на манер Карри

Мелко нарежьте стебли брокколи.

17 мая 2015 г.

Уксус против перхоти

Уксус известен как средство, позволяющее сделать волосы блестящими.
Но не только это, он также может быть использован для снижения количества перхоти.

12 янв. 2015 г.

28 дек. 2014 г.

Тушеный лосось на паназиатский манер

4 стейки лосося (от 175 до 250)
125 г лук-шалота, разрезать вдоль пополам или на четвертинки
5 зубчиков чеснока, измельчить
4 лавровых листа

9 нояб. 2014 г.

Салат из белой фасоли и креветок

чашка маленьких креветок
половина нарезанной кубиками красной луковицы
один нарезанный кубиками стебель сельдерея
половина нарезанного кубиками красного или оранжевого перца
один мелко нарезанный зубчик чеснока

2 нояб. 2014 г.

Блины с тартаром из тунца

350 г филе свежего тунца, чайная ложка мелко нарезанной петрушки чайная ложка нарезанного укропа, столовая ложка нарезанного шнитт-лука (или зелёных перьев репчатого), чайная ложка нарезанных каперсов, столовая ложка рубленого лука-шалота, 6 столовых ложек кукурузного или оливкового масла, сок ½ лимона, чайная ложка бальзамического уксуса, 4 соленых блина, 4 веточки шнитт-лука (или зелёных перьев репчатого), соль и перец.

4 сент. 2014 г.

Хрустящий салат и рыбные шарики

3 филе трески
3 чайные ложки паприки
3 столовая ложка подсолнечного масла
2 замоченных в молоке мякиша от куска хлеба
2 луковицы, нарезанные
2 желтка

20 авг. 2014 г.

Яйца с рыбой в трех вариантах

банка лосося, тунца, сельди ... в собственном соку или в масле
4 яйца
яичный желток
100 мл арахисового масла
20 г горчицы (русской, дижонской… по вкусу)
чайная ложка томатной пасты
чайная ложка песто (смеси базилика, масла и сыра), домашнего или промышленного

7 июн. 2014 г.

Рисовый салат с тунцом

100 г риса, лучше длиннозерного
3 яйца
3 помидора
3 столовые ложки горчичного масла
банка тунца
банка кукурузы
столовая ложка уксуса
по вкусу соли и перца

18 апр. 2014 г.

Бархатистый свекольный суп



1 лук-репка
1 картофелина
2 репы
столовая ложка уксуса
соль и перец
3 заранее сваренные свеклы
100 мл сметаны (или натурального йогурта)
~1,5 л бульона
растительное масло

29 мар. 2014 г.

Тунец с луком и помидорами



4 ломтика свежего тунца около 200 г каждый, 500 г лука, 20 помидорок черри, 2 столовые ложки оливкового масла, столовая ложка сахарной пудры, столовая ложка винного уксуса, соль, перец

24 дек. 2013 г.

Крабы с помидорами



2 яйца
20 г мягкой горчицы
соль
перец
60 г оливкового масла
10 г уксуса
зубок чеснока
400 г крабового мяса
несколько перьев лука-скороды (или зелёного лука)
листовой салат
1-2 помидора

30 окт. 2013 г.

Зелёный салат с рокфором



1 кг спаржи, свежей или размороженной
горсть измельченных ядер грецких орехов
стебель сельдерея
100 г сыра Рокфор или другого «с плесенью»
оливковое масло, масло грецкого ореха, яблочный или бальзамический уксус

13 окт. 2013 г.

Магия яблочного уксуса



Уксус яблочный является ценным союзником здоровья. Богатый питательными веществами, он поможет сбросить лишний вес, улучшит пищеварение, поможет бороться с «плохим» холестерином, гипертонией, старением или инфекциями.