Лёгкий зимний фруктовый салат

На 4 порции

апельсин
зелёный сладкий перец

пакетик ванильного сахара
яблоко
2 не слишком спелых банана
2 зрелых киви
4 ломтика ананаса

Картофельные зразы с сыром

4 картофелины среднего размера

2 яйца

100 г сухарей панировочных

2 столовые ложки муки

100 г сыра твёрдого

масло растительное

по вкусу – красный или чёрный молотый перец, кориандр, куркума, соль, фенхель, тмин и др.

Зелёный суп

На 4 порции взять упаковку (~ 400 г) смеси замороженных зелёных овощей (брокколи, горошек, стручки фасоли и горошка, перец, лук-порей, цуккини, кукуруза), 100 г замороженных грибов, 1 среднего размера луковица, 4 зубчика чеснока, 100 г замороженных или консервированных мидий и по вкусу соль, масло растительное, острый красный перец, зелёный лук и горсть зелени петрушки.

Варенье из апельсинов с имбирем

Апельсины, 1 кг

Вода, 200 мл

Имбирь молотый, чайная ложка

Сахар. 1 кг

Ешьте шпинат, чтобы предотвратить остеопороз

Ведь он богат витамином K и поэтому, как и вообще все зеленые листовые овощи, играет важную роль в борьбе с остеопорозом.